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慢性肺炎应该吃什么呢?
2022-08-04

肺炎这种疾病是比较常见的一种,很多时候感冒咳嗽都可能会引起肺炎,而肺炎中比较难调理的就是慢性肺炎,因为慢性肺炎随时随地都会引起你身体不适,所以对于它的调理方法是比较长期的,你千万不可以好了之后就对他坐视不理,这样可能会有很多的后遗症,下面小编就介绍几种食疗方法。

1.鹌鹑百合汤

原料 鹌鹑1只,百合25克,生姜、葱、味精、细盐适量。

制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净,放人开水中焯一下,捞出切块;将百合掰瓣,洗净,备用。将姜、葱洗净,姜拍破,葱切段。锅置于旺火上,倒入适量清水,放人鹌鹑,烧开,下百合、姜块、葱段,改用小火炖至鹌鹑熟时,加入盐、味精焖数分钟,入汤碗即可食用。

功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食,适用于急慢性肺炎。

2.瘦肉白菜汤

原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。

功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。

通过经常吃这些食物能够帮助你很好地起到调理肺炎的作用,另外就是建议你平时可以经常吃一些蔬菜水果,这样能够帮助你起到促进身体新陈代谢的作用,你也可以经常喝一些帮助清肺热的茶,比如说苦丁茶就非常好,这样也能够很好的调理肺炎。

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